Chicken Fingers con Ranchitas Nacho Excitante

Ingredientes

• 1 bolsa de Ranchitas Nacho Excitante
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche
• 2 pechugas de pollo sin hueso

Preparación

1. 1

   Paso 1. Precalienta el horno a 400º F.

2. 2

   Paso 2. Corta las pechugas en tiras de ¾”.

3. 3

   Paso 3. Coloca las Ranchitas en un recipiente y tritúralas con un mortero o un procesador.

4. 4

   Paso 4. En otro recipiente bate el huevo y agrégale la leche. Coloca cada tira de pollo en el huevo y luego cúbrelos con las Ranchitas trituradas.

5. 5

   Paso 5. Colócalas en una bandeja para horno cubierta con papel aluminio y aceite. Con una brocha, pásale un poco de aceite vegetal a cada tira.

6. 6

   Paso 6. Hornea de 15 a 17 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocinado.

7. 7

   Paso 7. Sirve con Mayonesa de Limón Mazola.