Coloca el atún en un recipiente frío y agrega el aceite de oliva, el aceite de ajonjolí y el jugo de limón; mezcla suavemente para cubrir el pescado sin romperlo.
Incorpora la cebolla morada y el cebollín, sazona con sal y pimienta y mezcla con cuidado.
Sirve el tartar de inmediato, manteniéndolo frío, y acompaña con Yummi Pops Nacho Queso Blanco para mojar y aportar textura crujiente.
