Aros de Cebolla con Zibas Clásicas

Ingredientes

• 2 cebollas moradas grandes.
• 2 tazas de harina
• 1 huevo.
• 3 bolsas de papitas Zibas.
• 1 ½ taza leche.
• 1 botella de Aceite
• 1 cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de pimienta.

Preparación

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   Paso 1. Cortamos las cebollas en aros gruesos de ½ pulgada.

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   Paso 2. Trituramos las papas Ziba`s en la licuadora a que quede con una textura a panko o pan molido reservamos en un bowl.

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   Paso 3. Mezclamos leche, harina, huevo y la sal en un bowl hasta que quede sin grumos.

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   Paso 4. Precalentamos el Aceite a 180°C

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   Paso 5. Introducimos los aros de cebolla a la mezcla de harina, luego a las papitas Zibas trituradas y al aceite caliente esperamos que se cocine hasta dorar y servimos con nuestro aderezo favorito