Paso 1: En el procesador de alimentos colocar el aguacate, la cebolla, el culantro, mantequilla crema, el limón y huevo. Luego procesar hasta tener una mezcla homogénea.
Paso 2: Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Paso 3: Refrigerar y servir colocando una porción en las canastitas. Acompañar con los Zambos Plátano Originales.