Paso 1. Divide la masa en bolitas y aplástalas con tu mano como que vas a hacer una tortilla.
Paso 2. Rellena con quesillo y Zambos Chicharrón Del Rancho. Cubre con más masa y cierra bien las pupusas para que no se salga el relleno.
Paso 3. Calienta una plancha o un sartén y dora las pupusas a fuego medio hasta que la masa esté completamente cocinada.
Paso 4. Sirve con repollo cocido y salsa roja.